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昭和三十三年より続く老舗の味。
じっくりとあぶり出した秘伝深蒸し麺と、あっさりとコク深の極うまスープのからみは絶妙です。
ふと食べたくなる懐かしい味、鶴乃家ならではのラーメンを宮崎県都城市から全国へお届けします。
こだわりぬいた本物の味をご家庭でお愉しみください。 


麺はここ都城では唯一、全国的に見ても珍しい“深蒸し麺”を使用。
高級小麦粉を使って一から製造しております。高温で短時間蒸してから、その後、温度・湿度を適正に保たれた倉庫でじっくりと熟成されており、細めのストレートでこしのある麺がスープに絶妙にからみます。
麺を蒸して一度熱を通すことで、お湯にくぐらせる時間を短縮し、深蒸し麺だからこそ生まれる独特のコシをご賞味ください。



厳選した豚骨(背骨)・鶏がら・かつお節・しいたけを独自の3段おい骨方式で数時間煮込み、コクのあるあっさりスープに仕上げました。これに創業50年来の秘伝のタレをからめたスープは口の中で、うまみが広がり、後をひく味に仕上がっています。

  • 座席について

    ■カウンター席 8名
    ■テーブル席 約20名

    店内はテーブル席を多く設置しております。
    団体様やお子様もお気軽にご来店ください。

  • 駐車場について

    ■駐車場 6台
    店舗のすぐ隣が駐車場への入り口となっております。

    アクセス

    ■駅からのアクセス
    JR日豊本線(佐伯~鹿児島中央) / 西都城駅 徒歩9分(680m)
    ■バス停からのアクセス
    宮崎交通 イオンモール・ミエル=中央通=三股駅 広口 徒歩3分(180m)
    宮崎交通 宮崎駅前-西都城駅前 西広口 徒歩3分(220m)
    大隅交通ネットワーク 602 広口 徒歩3分(220m)
    ■ICからのアクセス
    九州縦貫自動車道宮崎線 都城IC 車で22分(8.9km)
    東九州自動車道 末吉財部IC 車で37分(14.7km)
    東九州自動車道 曽於弥五郎IC 車で44分(17.7km)

  • 営業案内

    鶴乃家
    〒885-0073
    宮崎県都城市姫城町1-17
    TEL / 0986-22-1514
    営業時間 / 11:00〜15:30 18:00〜21:00
    定休日/水曜日

お問い合わせ

TEL:0986-22-1514
住所:宮崎県都城市姫城町1-17

アクセス